تولید سریع عسل

روش تولید سریع عسل امروزه یک فن پذیرفته شده است که در امریکا و سایر کشورهای اروپایی مورد استفاده قرار گرفته و

توسط بسیاری از محققین و پژوهشگران به کار برده می شود .

در شوروی سابق که یکی از مراکز عمده تولید عسل در دنیاست و به ( سرزمین عسل ) معروف است

روش های ابتکاری برای تولید عسل های متنوع معمول می باشد که عبارتند از :

عسل های دارویی

این عسل ها از خوراندن شیره قند مخلوط با پتاسیم ، برمید ، دیژیتالین ،

کلرید کلسیم ، ساخارین ، پتاسیم ، کافئین ، پپسین ساخارین ، سکالن ،

اسید هیدروکلریک ، کنین ، استرپتوسید ، سولفیدین ، فسفرین ، هپتاکرین ، متیلن آبی به زنبور عسل به دست می آید و

عسل حاصله هم خواص عسل را داراست و هم خواص داروهای فوق را دارد .

تولید سریع عسل

باید توجه داشت که زنبور عسل به خوردن بعضی از داروهای بد مزه و تلخ مانند (کنین) و … رغبت نشان نمی دهند و باید آن را به این کار عادت داد .

برای این کار می توان به مقدار کم ازداروهای فوق را در دسترس او قرار داد تا کم کم به او عادت پیدا کند .

در تهیه عسل به روش سریع تاکید می شود که افزودن داروها بدون اطلاع اداره نظارت بر دارو و غذا مجاز نیست .

عسل عصاره میوه ها و سبزی ها

این عسل ها با خوراندن عصاره هندوانه ، خربزه ، کلم ، هویج ، خرما ، گوجه فرنگی ،

ترب ، پیاز ، کدوتنبل ، چغندر ، گلابی ، توت فرنگی ، سیب ، قهوه ، کاکائو ، تخم مرغ و … به زنبور عسل حاصل می شود و

دارای رنگ های متنوع و مصارف گوناگون است .

عسل غنی شده با ویتامین

با خوراندن شیره قند و افزودن ویتامین ها به زنبور عسل به دست می آید .

عسل مولتی ویتامین ، یک عسل طبیعی است و علاوه بر ویتامین های اساسی املاح کلسیم نیز دارد .

مصرف آن برای افراد ضعیف البنیه و کسانی که مبتلا به فقر ویتامین می باشند مفید است .