عسل،اعجاز طبیعت بخش دوم

عسل،اعجاز طبیعت بخش دوم

درمان دیابت

بسیاری از مردم در مورد تاثیر مصرف عسل بر روی بیماری دیابت سوال می کنند.

مصرف عسل برای بیماری دیابت شیرین به اندازه قند معمولی ضرر دارد ولی با در نظر گرفتن فروکتوز عسل می توان آن را جایگزین مقدار قند مصرفی مجاز برای بیمار نمود .

البته باید توجه داشت که مصرف عسل اضافه بر میزان رژیم قند بیمار توصیه نمی شود.

درمان ناراحتی های بعد از عمل جراحی

عسل برای بیمارانی که تحت عمل جراحی (مخصوصا صورت و فک) قرار گرفته اند بسیار مفید است

در این گونه بیماران باید غذاهایی به بیمار داده شود که قسمت اعظم آن عسل باشد تا زخم ها زود تر بهبود یابند .

چون بیمارانی که نمی توانند غذا بجوند باید مایعات مصرف کنند .

عسل به آسانی در آب حل شده و بهتر است با عصاره میوه ها ، سبزیها ، زرده تخم مرغ ، خامه و غیره مصرف شود عسل ضدعفونی کننده بوده و

لازم نیست بعد از مصرف دهان ضدعفونی گردد ولی در مورد سایر غذاها حتما باید دهان ضدعفونی شود.

عسل،اعجاز طبیعت بخش دوم

افزایش طول عمر

بعضی محققین بر این معتقدند که در سنین پیری توانایی استفاده از گلوکز کم شده

ولی توانایی استفاده از فروکتوز تغییری نمی کند ،

عسل مقدار زیادی فروکتوز دارد و مصرف آن در این سنین بیار مفید است هم چنین در افرادی که سکته مغزی کرده اند

تحمل گلوکز کم می شود در صورتی تحمل عسل در آنها کاهش نمی یابد.

پروفسور پارهون دانشمند یونانی در کتاب معروف بیولوژی طول عمر ترکیب عسل و خمیر مایه را

به عنوان یک غذای رژیمی سلامتی بخش به خصوص برای افراد مسن توصیه می کند.

به این ترتیب که مخلوطی از یک قسمت عسل و دو قسمت خمیر مایه تهیه شده و روزانه ۵۰ تا ۷۵ گرم در چند نوبت مصرف شود .

به طور کلی عسل برای حفظ سلامتی در دوران پیری مناسب ترین غذا است .

به سالخوردگان توصیه می شود که از خوردن قند خودداری نموده و حتی الامکان از عسل این ماده زنده و فعال استفاده نمایند.

معمولا زنبورداران و مصرف کنندگان عسل کمتر ناراحتی کلیه داشته از رنگ و روی خوبی برخوردار بوده و

بینایی خوبی دارند ، بندرت دچار سکته قلبی می شوند و سرطان درآنها فوق العاده کم است .