شهریور ۲۷, ۱۳۹۶
کشت زعفران

قابلیت کشت و کار زراعی و تزئینی

قابلیت کشت و کار زراعی و تزئینی گیاه زراعی زعفران از جمله نادرترین محصولاتی است که می تواند جنبه ی زراعی و تزئینی داشته باشد . […]
شهریور ۲۵, ۱۳۹۶
برداشت زعفران

زعفران،محصول اصلی اقتصادی

زعفران،محصول اصلی اقتصادی محصول اصلی اقتصادی گیاه زراعی زعفران فقط گل این گیاه می باشد که به دلایل زیر از دیدگاه تولید محصولات زراعی حائز اهمیت […]
شهریور ۲۳, ۱۳۹۶
عسل درمانی

توصیه هایی برای خرید عسل مرغوب ادامه

توصیه هایی برای خرید عسل مرغوب ادامه ۴ – مخمر های عسل در دمای کمتر از ۱۱ درجه سانتی گراد رشد نمی کند یعنی نگهداری عسل […]
شهریور ۲۲, ۱۳۹۶
عسل مرغوب

توصیه هایی برای خرید عسل مرغوب

توصیه هایی برای خرید عسل مرغوب روش های مرسوم در فرهنگ عوام برای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی پشتوانه علمی نداشته و روش های صحیح و […]
شهریور ۲۱, ۱۳۹۶
شناسایی عسل

شناسایی میکروسکوپی عسل

شناسایی میکروسکوپی عسل اغلب زنبورداران با عسل هایی مواجه می شوند که از منشاء آن ها بی اطلاع هستند و به دلایل زیادی تمایل دارند که […]
شهریور ۲۰, ۱۳۹۶
کیفیت عسل

هفت قانون طلایی کیفیت عسل

هفت قانون طلایی کیفیت عسل عوامل تعیین کننده کیفیت عسل که به هفت قانون طلایی معروف هستند در زیر شرح داده می شوند : ۱ – […]
شهریور ۱۹, ۱۳۹۶
رنگ عسل

تشخیص عسل تقلبی

تشخیص عسل تقلبی برای شناسایی عسل های تقلبی ابتدا باید روش های ارزیابی عسل را که مشتمل بر روش های آزمایشگاهی پیچیده ، روش های آزمایشگاهی […]
شهریور ۱۶, ۱۳۹۶
عسلک

عسلک چیست ؟

عسلک چیست ؟ عسلک یا شهد گیاهی مایع شیرینی است که توسط زنبور عسل و بعضی حشرات مکنده به ویژه شته گیاهان و حشرات پولک دار […]
شهریور ۱۵, ۱۳۹۶
عسل تقلبی

عسل تقلبی چیست ؟

عسل تقلبی چیست ؟ عسل به علت خواص بسیار زیاد و جایگاه ویژه اش در بین مردم از قیمت نسبتا بالایی برخوردار است . این مسئله […]
شهریور ۱۴, ۱۳۹۶
عسل با موم

خواص مصرف عسل با موم

خواص مصرف عسل با موم آیا مصرف عسل با موم خواص درمانی بیشتری دارد ؟ عسل همراه با موم که از نظر گرده گل ، بره […]
شهریور ۱۳, ۱۳۹۶
اعجاز عسل

عسل،اعجاز طبیعت بخش دوم

عسل،اعجاز طبیعت بخش دوم درمان دیابت بسیاری از مردم در مورد تاثیر مصرف عسل بر روی بیماری دیابت سوال می کنند. مصرف عسل برای بیماری دیابت […]
شهریور ۱۲, ۱۳۹۶
عسل درمانی

عسل ، اعجاز طبیعت

عسل ، اعجاز طبیعت خواص اثبات شده دارویی عسل به شرح زیر می باشد . ۱ – خواص ضد باکتریایی  و آنتی بیوتیکی و همچنین خاصیت […]
شهریور ۹, ۱۳۹۶
استانداردهای عسل

استانداردهای عسل

استانداردهای عسل استانداردهای غذایی و دارویی اولین تعریف عسل در قانون اولیه سازمان غذا و دارو به شرح زیر است :«عسل عبارت است از شهد و […]
شهریور ۶, ۱۳۹۶

فرآوری و نگهداری عسل

فرآوری و نگهداری عسل فرآوری عسلی که در شان به خوبی عمل آوری شده حداکثر طعم و مرغوبیت را داشته و هر گونه تغییری توسط ما […]
شهریور ۵, ۱۳۹۶

چه ترکیباتی فعالیت عسل را کم می کنند ؟

چه ترکیباتی فعالیت عسل را کم می کنند ؟ اسیدیته اسیدیته عسل به حدی پایین است که رشد بسیاری از گونه های باکتری را محدود یا […]
شهریور ۴, ۱۳۹۶
خواص ضدمیکروبی عسل

عسل چگونه باکتری ها را از بین می برد؟

عسل چگونه باکتری ها را از بین می برد؟ تحقیقات نشان داده است وقتی گونه های متعدد باکتری به مدت ۲۴ ساعت در عسل ۱۰% قرار […]
شهریور ۲, ۱۳۹۶

خواص ضدمیکروبی عسل

خواص ضدمیکروبی عسل عسل در پزشکی به عنوان عامل ضد باکتریایی برای درمان زخم های وخیم و سایر عفونتهای سطحی حاصل از سوختن و جراحات پذیرفته […]
شهریور ۱, ۱۳۹۶
عسل

چرا کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند

چرا کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند میکرو ارگانیسم های عسل باکتری ها میکرو ارگانیسم های عسل (مخمر و باکتری ) سال ها پیش مورد […]
مرداد ۳۱, ۱۳۹۶
عسل جوان

خواص فیزیکی عسل بخش دوم

خواص فیزیکی عسل بخش دوم شاخص شکست نور ساده ترین روش اندازه گیری رطوبت استفاده از دستگاه اندازه گیری دستی شکست نور است که ضمن اصلاح […]
مرداد ۳۰, ۱۳۹۶
خواص فیزیکی عسل

خواص فیزیکی عسل بخش اول

خواص فیزیکی عسل بخش اول قند ها به طور متوسط ۹۸ % مواد جامد عسل را تشکیل می دهند ، بنابراین خواص فیزیکی عسل بستگی به […]
مرداد ۲۹, ۱۳۹۶
عسل

خواص ویژه عسل بخش دوم

خواص ویژه عسل بخش دوم رنگ اطلاعات نسبتا کمی در مورد ترکیبات مسئول رنگ عسل وجود دارد . رنگ عسل نیز مانند سایر ویژگی های آن […]